Del 5 al 7 de mayo el hotel NH Collection Madrid Eurobuilding celebra la segunda edición Vietnam Culinario en el que los aficionados al buen comer tendrán la oportunidad de descubrir el país asiático gracias a las jornadas culinarias lideradas por Kim Binh, la chef ejecutiva del restaurante Luk Lak de Hanoi desde hace más de cinco años.
Con casi 20 años de experiencia en cocina vietnamita, la chef promociona la cocina de su país de origen a nivel mundial en festivales como QIFF 2019 (Qatar International Food Festival 2019) y ha trabajado en lugares como el hotel Sofitel Legend Metropole de Hanoi.

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