Si pudiéramos imaginarnos a Antoine de Saint-Exupéry, aviador y autor de El Principito, degustando un whisky, sin duda sería un The Macallan como del que es vamos a hablar. Y es que la última edición de The Golden Age of Travel Series lleva por nombre The Aeroplane, continuando con el éxito de las ediciones anteriores dedicadas a los viajes por carretera y en tren.
Esta edición especial de The Macallan recuerda los primeros vuelos comerciales, una experiencia reservada para unos pocos, y los duros años 30 en los que la Ley Seca en Estados Unidos afectó severamente a todas las destilerías; el glamour de aquellos años que sucedieron a los felices años 20 se condensa en el cuidado envase de este whisky, tanto en su caja como en su botella que es un diseño de la mítica firma francesa Lalique.
El Macallan de esta edición especial es un whisky de 35 años tiene un característico color oro rústico, en nariz desvela notas de vainilla de Madagascar, canela, higos secados al sol y chocolate negro y en boca regala notas de miel espesa, jenjibre seco, canela y pastel de manzana, su final el prolongado y de madera ahumada, deja un regusto a crème brûlée y azúcar moreno.
Para completar su presentación, llega en un elegante maletín azul cielo con detalles en piel roja que evoca los uniformes de las azafatas y las pequeñas maletas de equipaje de mano.
Un detalle importante: esta edición especial de Macallan sólo se distribuye en determinadas áreas de los aeropuertos porque es, sin lugar a dudas, un whisky dedicado a todos aquellos a los que les encanta volar.
