Si en Perú se come bien en Chiclayo se come mejor
La cocina chiclayana tiene una influencia milenaria. Cuenta el arqueólogo Walter Alva, descubridor de la Tumba del Señor de Sipán, (hallazgo arqueológico comparado con el de Tutankamón), que los ceramios encontrados indican que en la mesa del gobernante mochica se disfrutaba de lenguados y corvinas, de langostas y ojo de uva, de pulpos, calamares, langostinos, […]
