¿Qué mejor manera de comenzar el día que con un paseo tranquilo por las calles de Roma? Desde los antiguos Froti Imperiali hasta la icónica Fontana di Trevi, cada rincón respira historia y romance. Pero la verdadera magia comienza cuando regresas al hotel, Anantara Palazzo, para retirarte a la azotea del hotel y disfrutar de una noche de en sueño con vistas panorámicas de la ciudad.
Anantara Palazzo es un palacio reinventado lleno de lujo y elegancia en el corazón del centro histórico de Roma. El hotel se encuentra estratégicamente ubicado, permitiendo a sus huéspedes explorar los tesoros de la ciudad a pie. Disfrutarás de una experiencia única fusionando la grandeza del pasado con el confort contemporáneo.
Si quieres sumergirte en la historia, el edificio se encuentra sobre las antiguas termas del Diocleciano, integrándose perfectamente en la estructura del hotel. descubriendo elementos originales encargados por el Papa Clemente XI para el vaticano en 1705, que ahora decoran las paredes del hotel.
Disfruta de la gastronomía italiana y mucho más
La experiencia va más allá de las paredes del hotel. La gastronomía toma el centro del escenario en el Anantara Palazzo. Desde un exquisito menú en INEO hasta la fusión única de culturas en Seen, donde se entrelazan los sabores de Brasil, Italia y Japón.
Seen
El Chef Olivier combina hábilmente los sabores y las técnicas de Brasil, Italia y Japón en un festín contemporáneo para los sentidos. Cada plato es una obra de arte que celebra la diversidad cultural y la creatividad, desde los sabores picantes de Brasil hasta la delicadeza de la cocina italiana y la sofisticación de la gastronomía japonesa. Su ambiente acogedor es ideal para una cena intima con tu pareja o con amigos.
Restaurante INEO
En INEO el Chef Agostini te invita a explorar lo novedoso y exótico de cada plato. Cada comida es un comienzo emocionante en un viaje sensorial de sabores y texturas. Inspirado en sus raíces romanas, el Chef crea platos que son una síntesis de tradición e innovación. Desde el fresco ceviche de langostinos sicilianos y mandarinas hasta el reconfortante lomo de venado con cuscús de coliflor, cada bocado te despertará los sentidos. Este sitio es el ideal para los amantes de la buena comida.
Experiencias locales
Roma es mucho más que historia antigua, y la Ciudad Eterna está llena de vida. Aquí, en un destino construido sobre siglos de descubrimientos, una gama de experiencias comisariadas por Anantara abarcará desde la seriedad del Vaticano hasta los barrios bohemios y ultramodernos de Monti, Trastevere y Campo dei Fiori. Los huéspedes se deleitarán con los escenarios ocultos de la ciudad del cine o los exuberantes jardines de los palacios y villas privadas que conforman las múltiples caras de Roma. Los huéspedes también aprenderán a hacer apetitosa pasta romana o gelati en clases de cocina con vistas a la piazza, con ingredientes frescos descubiertos en el mercado con el Chef.
Recorra las callejuelas empedradas como Audrey Hepburn y Gregory Peck, sentado en un sidecar doble o en un Fiat 500 de época, en un romántico recorrido por los lugares más destacados de Roma: la mini luna perfecta. Viva una historia de amor, saboree las deliciosas pastas o pizzas, y experimente momentos espirituales en las numerosas y mágicas pequeñas chiesas. “Come, reza, ama Roma” reúne todas estas experiencias en un mismo día.
