Este verano, el TENDIEZ Cocktail & Bar del hotel Sofitel Barcelona Skipper vuelve a demostrar que la mixología es un arte. Con dos cócteles originales, visuales y sorprendentes, invita a barceloneses y visitantes a vivir experiencias sensoriales únicas: una oda a la frescura saludable por un lado, y una deliciosa provocación a contracorriente por el otro.
The Medussa
Para los que buscan un soplo de aire fresco —literalmente—, llega The Medussa, un mocktail tan saludable como sorprendente. Elaborado con Seedlip 42 (la alternativa botánica sin alcohol más sofisticada), espirulina, sirope de agave, zumo de limón y lima y un toque de angostura, este cóctel sin alcohol es una explosión de frescura con cuerpo.
Lo visual se cuida al máximo: se sirve en un vaso artístico, coronado por una burbuja de humo que estalla al contacto con los labios. Un espectáculo veraniego, sano y absolutamente instagrammable. Precio: 14€.
The Moka Lover
Y para los que creen que en verano no hay lugar para el café… TENDIEZ Cocktail & Bar les lanza un reto. The Moka Lover es el cóctel que no se esperaba esta temporada —y precisamente por eso no te lo puedes perder. Con una mezcla deliciosa de Vodka Grey Goose, café espresso, sirope de vainilla, Everum de avellana y crema de chocolate negro Mozart, esta creación reinterpreta el clásico espresso martini con un giro teatral y provocador.
Se sirve en un vaso con forma de cafetera italiana, envuelto en humo, creando un efecto visual espectacular. Un cóctel con alma nocturna que desafía las reglas del verano. Precio: 18€. TENDIEZ Cocktail & Bar continúa posicionándose como uno de los espacios más innovadores de la coctelería de autor en Barcelona. Estas dos propuestas —tan distintas como complementarias— son una muestra de cómo la creatividad, la calidad de los ingredientes y la puesta en escena pueden convertir un simple trago en una experiencia.
